
Outside Skirt | Rhöner Angus Rind
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- Artikel-Nr.: R10008
Vorteile
- Kostenloser Versand ab € 100,- Bestellwert
- Versand innerhalb von 24h*
- 100% Handwerksqualität
Herkunft:
Aus der Rhön,
Mehr Infos über unsere Region erfährst du HIER.
Reifung:
WET AGED
Du willst mehr über unsere Reifeverfahren lesen? Dann kannst du das HIER
Rasse/Geschlecht:
Angus Färse
Du willst mehr über Angus und Färsenfleisch wissen? Kein Problem! HIER erfährst du mehr
Gut zu wissen:
Das Skirt Steak ist ein echter Geheimtipp unter Fleischkennern. Es sitzt in der Bauchregion nahe des Hanging Tenders. Es ist eines der Muskeln, die frei im Körper liegen. Im deutschen wird der Cut auch Saumfleisch, Zwerchfell oder Kronefleisch genannt. Es zählt durch seine Lage zu den Innereien. Druch die besonders hohe Marmorierung natürlich auch zart und saftig wie es sein soll.
Haltbarkeit:
Wir versenden unsere Ware ausschließlich vakuumverpackt. Daher kannst du die Produkte bis zu 9 Tage bei 5°C im Kühlschrank aufbewahren.
Der Genuss muss ein bisschen warten? Kein Problem. Durch die frische der Produkte kannst du unsere Outside Skirts auch bis zu 5 Monate im Gefrierschrank lagern.
Versand:
Wir versenden in unserer umweltfreundlichen Verpackungslösung. Das komplette Verpackungsmaterial (bis auf die Kühlakkus) kann im Papiermüll entsorgt werden. Mehr Infos zu unserer Verpackung findest du HIER
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2