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Falsches Filet | WAGYU

Falsches Filet | WAGYU

45,00 € *
Inhalt: 1.2 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)

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Inhalt:

  • WA10008

Vorteile

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  Herkunft: Aus der Rhön,... mehr
Produktinformationen "Falsches Filet | WAGYU"

 

Herkunft:
Aus der Rhön,
                Mehr Infos über unsere Region erfährst du HIER.


Reifung:
WET AGED, mindestens 21 Tage
                Du willst mehr über unsere Reifeverfahren lesen? Dann kannst du das HIER.


Rasse/Geschlecht:
Wagyu Ochse
                Du willst mehr über Wagyu und Ochsenfleisch wissen? Kein Problem! HIER erfährst du mehr


Gut zu wissen:
Ein feinfasriger Muskel, der mit der Form vom Filet verwechselt werden kann. Allerdings lange nicht so zart wie das Filet. Wird üblicherweise als Schmor- oder Bratenstück verwendet.

Von vergleichbarer Qualität sind Hammerstück und Armroast

 

 

Haltbarkeit:
Wir versenden unsere Ware ausschließlich vakuumverpackt. Daher kannst du die Produkte bis zu 2 Tage bei 5°C im Kühlschrank aufbewahren.

Der Genuss muss ein bisschen warten? Kein Problem. Durch die frische der Produkte kannst du unser Wagyu Falsches Filet auch bis zu 5 Monate im Gefrierschrank lagern.


Versand:
Wir versenden in unserer umweltfreundlichen Verpackungslösung. Das komplette Verpackungsmaterial (bis auf die Kühlakkus) kann im Papiermüll entsorgt werden. Mehr Infos zu unserer Verpackung findest du HIER


Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2                            

 

 

 

 

 

 

 

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