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Gut zu wissen:
Unsere nach alter Handwerkstradition hergestellte Salami passt perfekt zu einer deftigen Brotzeit. Im Naturreifeverfahren hergestellt und anschließend mit Raucharoma veredelt, so muss eine Salami schmecken.
Haltbarkeit:
Wir versenden unsere Salamisorten immer vakuumiert. Daher ist eine lange Haltbarkeit garantiert. Die Päckchen könnt ihr bis zu 3 Monate im Kühlschrank bei 5°C aufbewahren
Versand:
Wir versenden in unserer umweltfreundlichen Verpackungslösung. Das komplette Verpackungsmaterial (bis auf die Kühlakkus) kann im Papiermüll entsorgt werden. Mehr Infos zu unserer Verpackung findest du HIER
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Aroma, Hefeextrakt, Würze, Antioxidationsmittel: E300, E301
100g Salami werden aus ca 120g Schweinefleisch hergestellt.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
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